- Marie MARTY (Marie Louise Marthe MARTY) décédée le 31 décembre 2000 à l'age de 81 ans et née à Saint-André-de-Roquelongue le 26 juillet 1919. Acte numéro 32
- Jean-Claude CAPO décédé le 26 décembre 2000 à l'age de 68 ans le 7 juillet 1932. Acte numéro 31
- Ernestina MAERINI décédée le 1 décembre 2000 à l'age de 69 ans le 4 décembre 1930. Acte numéro 30
- Marie DE MONTECLERC (Marie Thérèse Jeanne Gabrielle DE MONTECLERC) décédée le 10 novembre 2000 à l'age de 87 ans et née à Poitiers (86) le 13 juillet 1913. Acte numéro 27
- André TIRODE (André Cyrille TIRODE) décédé le 26 octobre 2000 à l'age de 78 ans et né à Jœuf (54) le 29 mars 1922. Acte numéro 21
- Aline TOUR (Aline Victorine TOUR) décédée le 8 septembre 2000 à l'age de 94 ans le 19 mai 1906. Acte numéro 24
- Louise LABORIE (Louise Alice Rose LABORIE) décédée le 2 septembre 2000 à l'age de 82 ans et née à Ouveillan le 7 janvier 1918. Acte numéro 23
- Robert BOUISSET (Robert Henri Eugène BOUISSET) décédé le 21 juillet 2000 à l'age de 76 ans et né à Caunes-Minervois le 23 août 1923. Acte numéro 19
- Antoinette HURET (Antoinette Alexandrine Marcelle HURET) décédée le 25 mai 2000 à l'age de 87 ans et née à Blomac le 2 mars 1913. Acte numéro 15
- Joseph DUMAS (Joseph Marie DUMAS) décédé le 10 mai 2000 à l'age de 75 ans et né à Paris 11e arrondissement le 21 mai 1924. Acte numéro 14
- Antoine LARROUY décédé le 5 mai 2000 à l'age de 88 ans et né à Fontcouverte le 21 février 1912. Acte numéro 13
- Zelie JORON décédée le 4 mai 2000 à l'age de 93 ans et née à Paris 11e arrondissement le 20 mars 1907. Acte numéro 12
- Rosario LUENGO décédée le 15 avril 2000 à l'age de 74 ans le 9 avril 1926. Acte numéro 10
- Germaine AUDRA (Germaine Eugenie AUDRA) décédée le 10 avril 2000 à l'age de 92 ans et née à Paris 8e arrondissement le 12 octobre 1907. Acte numéro 09
- Marie MAILHEBIAU (Marie Louise Lucienne MAILHEBIAU) décédée le 4 avril 2000 à l'age de 75 ans et née à Narbonne le 22 février 1925. Acte numéro 07
- Josephine ROUANET décédée le 31 janvier 2000 à l'age de 86 ans et née à Castelnau-d'Aude le 26 janvier 1914. Acte numéro 04
- Hervé FASIUS (Hervé José Casimir FASIUS) décédé le 14 janvier 2000 à l'age de 36 ans et né à Lyon 2e arrondissement le 3 décembre 1963. Acte numéro 01